Thực đơn
Thịt_bò_viên Sản xuấtGần như tất cả thịt viên (làm từ thịt heo, cá, thịt bò, vv) châu Á có khác biệt đáng kể trong kết cấu với các loại thịt viên có nguồn gốc châu Âu. Thay vì các loại thịt xay, băm, nghiền, thịt được sử dụng để làm cho thịt bò viên châu Á là đập hay cán, giã cho đến khi thịt nhuyễn ra và ít bột, tạo một kết cấu mịn cho thịt viên.
Thực đơn
Thịt_bò_viên Sản xuấtLiên quan
Thịt Thịt chó Thịt gà Thịt trong ống nghiệm Thịt trâu Thịt bẩn Thịt ngựa Thịt đỏ Thịt bò Kobe Thịt gà tâyTài liệu tham khảo
WikiPedia: Thịt_bò_viên